Венецианский терпентин
Венецианский терпентин
(Тrе mentina di Venezia, Terebenthina venetta) — так назыв. живица (см. это сл.), собираемая в Тироле и других местах из лиственницы (Lanx europea D. C., L. decidna M. M, Pinus Larix L.). С этою целью весною, в мае, в стволах растущих деревьев просверливают буравом с южной стороны, на высоте 1 — 2 футов от поверхности земли, каналы, не доходящие до сердцевины и косо направленные снизу вверх, в которые вставляют небольшие деревянные или жестяные желоба для стока по ним терпентина в подставленную посуду. Чтобы очистить терпентин от сора, случайно в него попавшего в лесу, процеживают его через волосяное сито. Сбор продолжается до сентября, когда отверстия каналов заколачивают на зиму, до весны, деревянными затычками. Здоровые 40 — 50-летние деревья дают ежегодно 7 — 10 фунт. терпентина. Венецианский терпентин густ как сироп, прозрачен, бледно-желтого цвета, с сильным, но приятным запахом, напоминающим запах лимона, и горьковато — кислым вкусом. Довольно схож по виду с французским, но несколько светлее и пахнет приятнее. При нагревании дает скипидар (см. это сл.) и гарпиус (галлипот, канифоль; см. эти сл.). Венецианский терпентин содержит 18 — 24 % скипидара. Последний, хорошо очищенный, считается аптекарским товаром и ценится на всемирном рынке в Гамбурге от трех до шести раз дороже американского и шведского скипидара. Он обыкновенно укупоривается в бочонках вместимостью 50 и 100 кг чистого веса, причем внутренность бочонков, во избежание значительной усушки, должна быть хорошо проклеена.
Литература:
- Th. Lvoff, «La gomme de méléze» (в «Bull. de la Société Imper. des natural. de Moscou» (1858, т. XXXI, 2 часть);
- «Berichte des Forstvereins für Tirol und Vorarlberg» (1864, 4 Heft);
- С. Hlyrowsky, «Die Gewinnung des Lärchen Terpentins in Steiermark und deren Gemeinschädlichkeit» (в «Centralblatt für die gesammte Forstwesen», 1876).
- В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.
