Ароматические вещества

Ароматические вещества, природные или искусственные соединения или смеси, летучие при обыкновенной темп-ре, с сильным, но далеко не всегда приятным запахом. Главным источником для искусственного получения служит каменноугольная смола. См. Эфирные масла, Смолы.

См. также

• Аромат
• Ароматические соединения
• Ароматические средства

В статье воспроизведен текст из Малой советской энциклопедии.

---