Анаэробы
Анаэробы
- микроорганизмы, способные жить и развиваться в бескислородной среде (Пастер), чем и отличаются от аэробов, развивающихся, наоборот, только при доступе к ним свободного кислорода. Нужный же для развития А. кислород поглощается ими из питательного субстрата. Различают строгих А. (облигатные А.), живущих в атмосфере, совершенно лишенной кислорода, и факультативных А., которые могут развиваться в присутствии кислорода.
- В статье воспроизведен материал из Большого энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона.
Подробное исследование анаэробиоза у Худякова, "К вопросу об анаэробии" ("Изв. Моск. Сельско-Хоз. Института", 1896).
Анаэробы (греч.), организмы, живущие без кислорода воздуха (напр. некоторые бактерии, глисты). Они поглощают кислород непосредственно из питательного вещества (субстрата) путем расщепления органических, а иногда и неорганических соединений, содержащих кислород. К А. относятся многие бактерии маслянокислого брожения, бактерии столбняка и др.
- В статье воспроизведен текст из Малой советской энциклопедии.