Анаэробы

Анаэробы (греч.), организмы, живущие без кислорода воздуха (напр. некоторые бактерии, глисты). Они поглощают кислород непосредственно из питательного вещества (субстрата) путем расщепления органических, а иногда и неорганических соединений, содержащих кислород. К А. относятся многие бактерии маслянокислого брожения, бактерии столбняка и др.